Hei vaan kaikki,
omatunto kolkuttaa, olen laiminlyönyt blogoni täysin... Pahoitteluni! Nyt parannan tapani ja jatkan aktiivista kirjoittamista. Miljoona asiaa kesälläkin oli mielestä, josta tahdoin kertoa blogissani, mutta niin se kesä hujahti ohi aivan liian nopeasti! Puhelin pursuaa kuvia kesältä.
Tässä vähän kuva maistiaisia rouva Puutarhan kesästä...
Joutsen perhe uiskenteli vastaan veneretkellä. |
Kesä ilman mansikkakakkua on kuin elämä ilman ystäviä... |
Otamussillalla voi käydä jätskillä ja kahvilla. |
Minä ja mun elämäni mies |
Iloinen merikapteeni :) |
Naapurin lehmät. |
Maailman paras porkkanakakku |
5-7 (350g) porkkanaa
3 kakanmunaa
3dl sokeria
1½dl öljyä
3½dl vehnäjauhoja
2tl kanelia
1tl vaniljasokeria
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
Kuorrutus
50 g margariinia
200g maustamatonta tuorejuustoa
1½dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vaahdota munat ja sokeri, lisää öljy ja porkkanaraaste. Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (itse olen tehnyt tämän irtopohjavuokaan).
Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen kuorrutteen levittämistä.
Sulata rasva ja lisää muut kuorrutusaineet joukkoon. Koristele esimerkiksi pähkinärouheella tai strösselillä.
Kaunis tähtipelargonia. |
Ihana nalle poseerasi Ähtärin eläinpuistossa. |
söpö vauva nalle <3 |
Eipä ole puutarhurin kesälomamatkat mitään ilman kukkia, upea puhtaan valkoinen maljaköynnös löytyi myös Ähtäristä. |
Suomenlinna. |
Hanko. |
Kiitos kaikille asiakkaille käynnistä keväällä. Palautetta saa lähettää sähköpostilla isopahkalanpuutarha@gmail.com.
Kesän lämpöä muistelee
rouva Puutarha
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti